Opinel

Opinel, è un coltello tascabile economico, dalla struttura molto semplice con un manico in legno di faggio.
Viene prodotto sin dal 1890 dalla ditta omonima, che ha sede nella cittadina di Saint-Jean-de-Maurienne nella regione francese della Savoia. La mano coronata (simbolo della città di Saint-Jean-de-Maurienne), il logo che appare sulla lama di ogni coltello, viene utilizzata sin dal primo modello.
Gli Opinel sono leggeri da trasportare e poco costosi, fattori questi che ne hanno fatto un prodotto di largo consumo.